3月21日，曲沃縣人大常委會副主任王利軍檢查萬憬花園酒店食品安全工作。

檢查中，王利軍仔細查看食品安全工作臺賬、信息公示等資料，詳細了解食品安全管理制度落實、食品安全管理人員配備及食材采購、設施設備安全、餐廳環境衛生等情況。

王利軍要求，要牢固樹立食品質量安全責任意識，守牢食品安全底線，嚴格依照法律法規和食品安全標準從事生產經營活動，把好食材采購、儲存、清洗和烹飪等各關口，從源頭上保障食品質量安全，確保主體責任落實到位。市場監管部門要進一步強化監管責任，督促市場主體落實食品安全法律法規和餐飲行業有關標準要求；對違反有關食品安全法律法規的企業和個人，堅決依法查處，切實保障人民群眾身體健康和生命安全。

（圖/文：曲沃縣融媒體中心）

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